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Comandante C40 Nitro Blade MK3/MK4
Hersteller: Comandante · Regensburg, Deutschland
39-mm-Hochleistungs-Kegelmahlwerk, stufenlose Verstellung, Nitro Blade Technologie
Die Comandante C40 Nitro Blade MK4 – die Referenz unter den Handmühlen. Handgefertigt in Deutschland, mit dem einzigartigen Nitro Blade® Mahlwerk aus hochlegiertem Stickstoff-Stahl. Schneidet die Bohnen statt sie zu zerquetschen – für eine Partikelverteilung, die elektrische Mühlen in dieser Preisklasse nicht erreichen.
Schneiden statt Quetschen
Das Nitro Blade® Mahlwerk besteht aus hochlegiertem Stickstoff-Stahl mit mikrokristalliner Struktur – extrem hart (58 Rockwell), verschleißfest und geschmacksneutral. Die Klingen schneiden die Bohne präzise, statt sie zu zerdrücken. Das Ergebnis: weniger Feinanteil, gleichmäßigere Partikelverteilung und ein saubererer Geschmack in der Tasse – egal ob Espresso oder Filter.
Neues Engine-Frame: Kein Verklemmen von Bohnen mehr in den oberen Bauteilen – glatterer Workflow.
Aluminiumfrei: Alle internen Komponenten aus Edelstahl – Achse, Kurbel, Mikro-Kugellager mit Gummidichtungen.
Polymer-Glas-Behälter: Der neue Auffangbehälter ist leicht, bruchsicher und kann sogar als Trinkbecher verwendet werden.
Lieferumfang: 1× Braunglas-Behälter, 1× Polymer-Glas-Behälter mit Deckel, 1× Silikon-Griffband, Schwarzwald-Eichenholzgriff.
Frisch gemahlen, perfekt gebrüht
Brombeere, Nougat, Grapefruit – frisch gemahlen auf Click 28 entfaltet die C40 die feinen Fruchtnuancen perfekt.
Schokolade, Marzipan, Nuss – auf Click 12–14 als Espresso: samtig, rund, perfekte Crema.
Aprikose, Pflaume, gelbe Früchte – die Nitro Blade schneidet die Aromen sauber heraus, ob Filter oder Espresso.